今日は。立春が過ぎとは言え、まだまだ寒い日が続きますね。皆様、風邪などひかれませんように、、、。
さて、毎週木曜日に、宇都宮駅構内にある 「縁」にて、パンや焼き菓子を販売させて頂いていますが、今月から、グルテンフリーの国産押し麦クッキーとビスコッティが加わりました。
今までの、国産押し麦クッキーは、北海道産小麦粉と、全粒粉を押し麦に混ぜていたのですが、今回から全て米粉と、焙煎玄米粉に変更しました。
若干以前より、割れやすいかも知れませんが、食感は以前と同様に、噛み応えのある仕上がりになっていると思います。
またビスコッティも、オレンジピールやクランベリーの他に、甘さ控えめで、ポリフエノールたっぷりのカカオを入れ、ビターな仕上がりになっております。
是非お試し下さい。
今晩は。ご無沙汰ぶりの投稿になってしまいました??♀?
昨年から、高根沢の店舗の方はお休み頂いておりますが、宇都宮駅構内の「」では、毎週木曜日に、パンや米粉ワッフル、焼き菓子などを納品させて頂いております。
また、オリオン通りの「宮カフェ」でもそぼくっきーを、販売しております。
お近くに行かれる方がは、是非ご利用下さいませ。
また、予約も承っております。

下記メールまで、お問い合わせ下さい。
fuumini626@gmail.com

今後は、商品を米粉 グルテンフリー
の物へと、移行して行く予定でいます。
詳細はまた後日お知らせしますね。
まだまだ寒い日が続きますが、皆さまお身体にお気を付け下さいませ。
今日は10月10日。以前なら体育の日でしたね〜。10月にして、こんなに暑いなんて?
日本はどうしちゃったんでしょう、、、と言うか、もう世界の気候が狂ってますよね?

さてさて、、、先日は、焼き菓子の詰め合わせセットの、ご注文を頂きました。
パンのご注文も頂いております。
店舗の方は、相変わらずお休みさせて頂いておりますが、ご予約は承っております。
必要な日にちの、4日ほど前までにご連絡頂ければ、お作りする事が可能かと思います。(一部除外品あり)
お祝い、内祝い、お土産、プレゼントなど、是非ご利用下さいませ。
お早うございます。昨日は、中秋の名月でしたね〜。素敵なお月様が見られましたが、急に冷え込みましたね。
さて、今日は、季節限定パンのご紹介です。
自家製栗の渋皮煮を、北海道産小豆で作った粒あんで包み、更に求肥で包んだ栗大福。これをパン生地で包んで焼いた、栗大福パン。秋限定のお勧めパンです。
そしてもう一つ。
白ワインときび砂糖で煮た、自家製のイチジクのコンポートに、クリームチーズで作ったクリームを入れて、パン生地で包んで焼きました。
トロリとした食感と優しい甘さを、是非お試し下さい。
本日10月5日、宇都宮駅構内の縁にて販売します。
宜しくお願いします。
ご無沙汰しております。
9月ももう終わりますね?
いよいよ秋本番ですね。そして来月は、ハロウィン?
昨日から、そぼくっきーがハロウィンバージョンに変わりました。
宇都宮駅構内の縁と、オリオン通りの宮カフェにて、販売しております。
1袋?235。
宜しくお願いします。
高根沢町の店舗は、今もお休みさせて頂いておりますが、パンや焼き菓子の予約は、承っております。是非ご利用下さい。
ご予約は、こちらのメールアドレスまで。
fuumini626@gmail.com